自家製パンのサンドが最高！隠れ家ベーカリーカフェ【北中城村】プラウマンズランチベーカリー

2021/12/082023/05/30

北中城村の高台にあるPloughman’s Lunch Bakery（プラウマンズランチベーカリー）。自家製パンが全国販売されるほど人気のお店です。素材からこだわって作った、複雑なハーモニーが美味しいパンとスープ、宜野湾「山田珈琲」さんのコーヒーと共に召し上がれ。

Ploughman’s Lunch Bakery（プラウマンズランチベーカリー）

住所：〒901-2316 沖縄県中頭郡北中城村安谷屋９２７−２
営業時間：8:00〜16:00（ラストオーダー15:00)
定休日：日曜日
WEBサイト/ Instagram/Facebook /オンラインショップ（いずれも外部リンク）
電話番号：098-979-9097
備考：人気店なので、平日でも予約をおすすめします。

マナ

今回は、Ploughman’s Lunch Bakery（プラウマンズランチベーカリー）を紹介するにゃ

ちゅらこ

沖縄のパン好きにはとっても人気のお店！コロナで店内の席を減らしているので、事前の予約がおすすめにゃ～

目次のテキストは、それぞれの見出しにリンクしています。

Ploughman’s Lunch Bakery（プラウマンズランチベーカリー）アクセス・外観

Ploughman’s Lunch Bakery（プラウマンズランチベーカリー）があるのは、北中城の高台です。人気店なので、イートインの場合は予約がおすすめ。

お店と駐車場がちょっと離れているので、お店の近くまで来たら、看板を頼りに駐車場に向かいましょう。

この日は平日なのに満車！イートインだけでなく、パンを買いに立ち寄る方もいるからですが、人気ぶりに驚きです。

駐車場から坂道をてくてく登り、こちらが入口です。

案内に従って階段を登りましょう。

ツタの絡まる、雰囲気のある外人住宅に到着！こちらがPloughman’s Lunch Bakery（プラウマンズランチベーカリー）です。

お店の前には、屋外席も用意されています。

Ploughman’s Lunch Bakery（プラウマンズランチベーカリー）内装

中に入ったところ。手前がパンの販売スペースとレジ、奥が席になっています。

コロナの前は、奥にも席があったのですが、現在は閉鎖。席数が少なくなっているので、店内に入れるのは3組程度。外の席に10名程度でしょうか。

席の間隔から見ると、おひとりさま、多くても3名までくらいでしょうか。人数が多い場合は外の席がおすすめです。

Ploughman’s Lunch Bakery（プラウマンズランチベーカリー）メニュー紹介

※2021年12月8日のメニューです。

メニューはフードとドリンクに別れています。朝食限定のAMプレートは１０食限定。

フードが食べたい方は、7種類のサンドイッチとスープのプレート、他にもヴィーガンスイーツなどもあります。

珈琲は、宜野湾の山田珈琲さんのものを使用。ノンカフェインの飲み物が欲しい方は、STUDIO HATCHさんのルイボスティーがおすすめです。

Ploughman’s Lunch Bakery（プラウマンズランチベーカリー）いただきます！

それでは、食べたものを新しい順からご紹介していきます。

県産アグーソーセージのホットドッグ＆山田珈琲さんのエチオピア

どのサンドにしようかめちゃくちゃ悩んだのですが、今回はアグーソーセージのホットドッグに。スープはセット。

コーヒーが少なく見えるのは、最初に出してもらってホットドッグが来るまで飲んていたからです……！

深煎りが多い山田珈琲さんですが、珍しく中浅煎りのエチオピアということでオーダーしてみました。これはレアものです！

サラッとしてて美味しい～！ソウエイシャ喫茶室さんの「豆ポレポレ」さんのエチオピアと並べて飲み比べたい！

このホットドッグがホント素晴らしい。

まず、使われているパンが「ブラックオリーブのライ麦ブレッド」。つまりパンに見える黒い点はブラックオリーブなんです。パン生地にはオレガノが練り込まれいて、独特の風味をプラス。セミハードな食感の中にオリーブの柔らかい食感が混じって、味と食感にふくよかな味わいが生まれています。

絶妙な硬さに火を入れているので、パリっとした食感なのに噛み切りやすいのもポイント。ジューシーなソーセージとマスタード、ベビーリーフと赤玉ねぎ、セミドライトマトの濃い風味、そしてハニーマスタードやガーリックが入ったソースのミックスされた味わいが素晴らしい。ここでしか食べられないホットドッグだと思いました。

付け合わせのポテトサラダ。ほくほくで具なしなのに自家製マヨとバルサミコ酢の酸味と塩気でいい感じの味わい。キャロットラペにレモンを足していただくとサッパリしますよ。

オシャレな盛り付けだけでなく味もピカ一。

そうそう、スープのことも。こちら、パッと見はパンプキンスープですが、実は人参とトマトのポタージュ。クミンが入っているのかな？ほのかにカレー風味もします。見た目を裏切る美味しさでした！

どれも手が混んでいて、味の調和を考えて作られています。人気店なのも納得。

私が食べている間も、ひっきりなしにパンを求める方がいらしたので、お目当てのパンがある場合は、先に抑えておいた方が良いかもしれません。

ホットドッグに使われていた「ブラックオリーブのライ麦ブレッド」は、感動したので購入して帰り、お家でいただきましたが、バターのみでもとっても美味しく食べられましたよ！

マナ

今日もとっても美味しかったにゃ～

ちゅらこ

あのサンドイッチ、全制覇したいにゃ……！

Ploughman’s Lunch Bakery（プラウマンズランチベーカリー）

住所：〒901-2316 沖縄県中頭郡北中城村安谷屋９２７−２
営業時間：（ラストオーダー15:00)
定休日：日曜日
WEBサイト/ Instagram/Facebook /オンラインショップ（いずれも外部リンク）
電話番号：098-979-9097
備考：人気店なので、平日でも予約をおすすめします。