【那覇・国際通り】Kitchen（キッチン）で絶品の焼きカルボナーラ！パスタに加えてベジタリアンメニューも！

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Kitchen（キッチン）外観と内装

国際通りの安里側の入口近くにあるKitchen（キッチン）。 写真の右手に向かって崇元寺（そうげんじ）方面に横断歩道を渡ります。 Kitchen（キッチン）があるのは、1階がラーメン屋さんのビルの2階です。細い階段をのぼって、ドアを開けると…… 手作り感あふれる可愛らしい空間が登場！ こちらはお一人様におすすめのカウンター席 反対側には、テーブル席もあります。 ランチタイムには平日の満席も珍しくない人気店です。 壁にかけられた可愛い小物は販売しているものもあるので、見るのも楽しいですよ～ オーナーさんは働くママなので、時折こちらに赤ちゃん店長さんもご出勤されるとのこと。

Kitchen（キッチン） メニュー

Kitchen（キッチン）の メニュー。 「食の素敵空間」と銘打ったこのカフェでは、オーナーシェフのオリジナリティあふれる素敵なメニューが楽しめます。 定番の「しょうゆ味の焼きカルボナーラ」のほか、週替わり・月替わりのメニューもあり、さらにベジタリアンメニューも。   手作りスイーツのケーキも好評ですよ～。 ショーケースより実際に見て選べます。 あぐろ焙煎珈琲店のオリジナルブレンドコーヒーを使った珈琲メニューを始め、自家製のフルーツビネガースカッシュなど、ドリンクメニューも豊富です。 限定フードメニューについては、お店のブログで更新していますので、訪問前に事前にチェックを！

Kitchen（キッチン）でしょうゆ味の焼きカルボナーラ！

まずはカップに盛ったサラダ。トッピングのパンも美味しく、ドレッシングも和風で食べやすいです。 ドレッシングもシミシミで最後まで美味しい！ 福岡限定のピエトロのカップサラダパスタ「ミオミオ」を思い出しました。   しょうゆ味の焼きカルボナーラが登場！ 黄身の黄色、ベーコンの赤、枝豆の緑と彩りも美しいですね。 ぷるんとした黄身を崩し…… クリームを絡めていただきます！ クリームソース・ベーコン・黄身となんだかもったりとしたものの組み合わせなのに、しょうゆ味がベースのせいか、あっさりと食べられます！不思議。 ノリとゴマのトッピングも良い働きしてますね～ あとこの焦げ目の風味がたまりません。 さっとオリーブオイルをかけてカリッと焼いたゴマのパン。 このままでも美味しいのですが…… お行儀が悪いと思われようと、これをせずにはいられません！（笑） ドリンクはもちろん？あぐろ焙煎珈琲店のホットコーヒーで締め。 Kitchen（キッチン）オリジナルブレンドは、苦みが強めの深煎りテイストでした。