【名護市】こだわり珈琲と丁寧なフ―ドが魅力のカフェ―FLAP COFFEE and BAKE SHOP(フラップコーヒーアンドベイクショップ)

 
FLAP COFFEE and BAKE SHOP(フラップコーヒーアンドベイクショップ)
住所:〒905-0009 沖縄県名護市宇茂佐の森4丁目19−3
Mapcode: 206 655 853*44
営業時間:8:00〜17:00 (ブレックファースト8:00〜10:30、ランチタイム:11:30〜14:30)金・土・日曜日は18:00まで
定休日:木曜日(臨時休業や営業時間のお知らせはInstagramFACEBOOKから確認できます)
WEBサイトhttps://www.flapcoffee.com/
電話番号 0980-38-9027
ちゅらこ
今回は名護(なご)市にある”FLAP COFFEE and BAKE SHOP”(フラップコーヒーアンドベイクショップ)を紹介するよ
 
ベル
自家焙煎のスペシャリティコーヒーやアレンジコーヒーのほか、フードにも人気ベーカリー”Pain de Kaito”(パンドカイト)のパンを採用しているので美味しさは折り紙付きにゃ!

FLAP COFFEE and BAKE SHOP(フラップコーヒーアンドベイクショップ)アクセス・外観と内装

フラップコーヒーがあるのは名護バイパス沿い。
 
人気ベーカリー”Pain de Kaito”(パンドカイト)のすぐ近く、同じ国道449号線沿いにあります。
 
那覇から沖縄美ら海水族館や今帰仁城に向かう途中に通る道すがらです。
 
 

撮影/Churako

駐車場はお店の前に4台
青と白のバランスに黒い看板がお洒落ですね~

撮影/Churako

内装はブルーをアクセントにしつつ温かみのある雰囲気。
テーブル・椅子と、床、カウンターにそれぞれ違う色あいの木を使用しているのですが、それがなんともおしゃれ。

間接照明とグリーンの配置もまさに「お手本にしたいインテリア」です。

撮影/Churako

テーブルがゆったり目の配置なのも素敵ですね。 こちらのお店はドリンクや軽食などはテイクアウトも可能なので、ちょっと車で立ち寄って持ち帰る人も多いのです。

撮影/Churako

カウンターで先に注文するシステムです。

FLAP COFFEE and BAKE SHOP(フラップコーヒーアンドベイクショップ)メニュー

まずはドリンクメニュー。 コーヒーはエスプレッソが基本ですが、ちゃんとドリップ珈琲もあり、デカフェもあるのでカフェインを避けたい方も安心。

こちらの特徴はカフェモカをはじめとしたアレンジコーヒーが多いこと

カプチーノもウェットとドライの2種類が揃っていますし、フローズンメニューなども充実しています。

カプチーノの「ウェット」と「ドライ」とは?
カプチーノの「ウェット」と「ドライ」はフォームミルクとスチームミルクの割合で決まります。

フォームミルクはほのかな甘みのある泡状ミルク、スチームミルクは蒸気で温めた際に泡立たなかった部分で普通のホットミルクです。通常のカプチーノは、フォームミルクとスチームミルクを1:1の割合で使いますが、

スチームミルクの割合が多いのが「ウェット」、フォームミルクの割合が多いのが「ドライ」と呼ばれています

撮影/Churako

自家焙煎の豆は販売もしており、その時に揃う豆の一覧があります。

”Pain de Kaito”(パンドカイト)の食パンを使用した朝食メニュー。11:30までの提供です。 

エッグベネディクトをはじめとした6種類の朝食メニューは。どれにしようか迷っちゃう充実ぶり。

撮影/Churako

テイクアウトも可能なランチタイムメニューは、日によって替わります。(その日のメニューはブログFACEBOOKから確認できます) この日はこちらのメニューでした。パンメニューが3種。サーモンとクリームチーズ、ベーコン・ソーセージとアボカド、クラブハウスサンド、そしてタコライスです。

他にも自家製のクッキー、スコーンやマフィンなどなど。

カフェタイムも楽しめる品揃えです。クリスマスシーズンにはケーキの注文もできますよ。

テイクアウトメニューも充実

朝食メニューはテイクアウトも可能です。

FLAP COFFEE and BAKE SHOP(フラップコーヒーアンドベイクショップ)でカフェタイム

クロックマダムのモーニング

撮影/Churako

悩みましたが、表題の通りクロックマダムのブレックファストメニューにしました。

チーズとハムを食パンに包んで焼き、上に目玉焼きを載せるのがクロックマダム。

クロックムッシュはチーズとハムを包むところまでは一緒ですが、卵はなしで、ベシャメルソースをかけるという違いがあります。

コーヒーは”本日のコーヒー”の”宇佐茂モーニングブレンド”地名にちなんだ、お店のオリジナルブレンドです。スッキリとしてどことなく甘さも感じられ、ブラックでも飲みやすいコーヒー。

撮影/Churako

パン自体が美味しく、ボリューム感のあるクロックマダム。パンとコーヒーが両方美味しいモーニングは最高ですね~

やんばる卵の半熟目玉焼きの黄身を割って、パンに絡めていただきます~

カフェキャラメルフローズン

 

甘いドリンクが飲みたくてオーダーした「カフェキャラメルフローズン」

フラップコーヒーの素敵なところは、デカフェでもアレンジコーヒーを作ってくれるところです。(もちろん追加料金はありません)

コーヒー風味のものってふとしたときに飲みたくなりますよね~

コーヒー豆をおみやげに買って帰ろう!

お店で焙煎したコーヒー豆は店内&ネットショップで販売しています。

こちらは沖縄産のコーヒー(沖縄では実はコーヒー栽培をしているのです!)でレアな商品。お土産にもぴったりですね!

(入荷状況により取り扱いがない場合があります)

各種クレジットカード取り扱いが嬉しい。

その時々で季節のスペシャルティコーヒーをそろえています。

豆の香りを確認して買うことができますよ。

ロゴが入ったオリジナルTシャツも可愛いですね~

豆を詰め合わせたオリジナルコーヒーギフトもおすすめ。

通販ショップもあるので、ぜひ見てみてくださいね~

ちゅらこ
今回も美味しかったにゃね~
ベル
名護市の幹線道路沿いなので、北部の観光名所にいく際にちょっと立ち寄るのにも良いカフェでおすすめにゃ!
FLAP COFFEE and BAKE SHOP(フラップコーヒーアンドベイクショップ)
住所:〒905-0009 沖縄県名護市宇茂佐の森4丁目19−3
Mapcode: 206 655 853*44
営業時間:8:00〜17:00 (ブレックファースト8:00〜10:30、ランチタイム:11:30〜14:30)金・土・日曜日は18:00まで
定休日:木曜日(臨時休業や営業時間のお知らせはInstagramFACEBOOKから確認できます)
WEBサイトhttps://www.flapcoffee.com/
電話番号 0980-38-9027