2020/10末で閉店しました【うるま市・宮城島】「瑠庵+島色」（るあん しまいろ）で味も食感もピカイチのフォトジェニックかき氷を味わう

 

「瑠庵+島色」（るあん しまいろ）外観と内装

うるま市の海中道路を渡り、平安座島の次に到達する宮城島。 「ぬちまーす」の塩工場があることで有名なこの島の、もう1つの名所がこの「瑠庵+島色」（るあん しまいろ）です。カーキ色の一軒家。モダンな建物が印象的。 週末や休日の午後は、こんな感じで大変混み合うので、時間の余裕をもって訪れたいところです。 おそらく宮城島の観光をして、そのあとでここに寄る方が多いのでしょうね～とはいえ、待つ価値アリ！ですよ。 年々人気が高まっているようで、この時は30分ほど待ちました。 店内も人がぎっしり。 この手前には大人数用のテーブル席がありますが、上手く撮れず…… お水はセルフサービスです。 奥には陶房で焼いた可愛い器が並んでいます。 出ているものだけなので、「カワイイ」と思ったら買いですよ。手作りなので2つとして同じものがありません。 私もグリーンとピンクのマグを持っており、「もう少し大きいのが欲しい」と毎回チェックしています。小さめの方が人気があるのかもしれませんね～

「瑠庵+島色」（るあん しまいろ）メニュー

メニューは定番のもの+季節もの2つという組み合わせです。 ここのかき氷はフルーツやクリームを載せることなくシンプルに氷+シロップ（+練乳や黒蜜など）という構成となっています。

 

 

「瑠庵+島色」（るあん しまいろ） 食べてみた

ここは定番の「いちご」にしてみました。 見た目は本当にシンプル。器の可愛さも引き立ちます。 素晴らしいのは、中までシロップがちゃんとしみていること！ このシロップは濃厚なのに甘すぎず、いくら食べてもくどい感じがしないのです。 氷もシャキっとした食感がありながら、空気を程よく含み、口の中でほろほろと溶ける感じ。 こちらは前に食べた「黒糖みるく」 滑らかな練乳の風味は甘すぎず、くどくなく、氷のサッパリ加減も手伝ってするすると入ります。 こちらは季節ものの「タンカン」 シンプルな雑味のない氷と、素材の味を引き出すシロップの組合わせが醸し出すハーモニー。シンプルながらに奥深い「かき氷」の世界を味わうことができます。 季節ごとに違った味を楽しめるのもこのお店の良いところ。冬でも美味しいかき氷が食べられますよ！