【南城市】海の見えるログハウスでチーズたっぷりのオリジナルピザを―”ピザ喫茶 ミモザの木”

”ピザ喫茶 ミモザの木”とは

 

南城市小谷の高台に建つログハウスが”ピザ喫茶ミモザの木”

2016年オープンの新しいお店です。

お店は2階。靴を脱いで上がるスタイルです。

 

テラス席からは佐敷（さしき）湾が望めます。北向きなので、日中でも日が差さないのがポイント。

”ピザ喫茶 ミモザの木”メニュー

ちなみに「小谷（おこく）」はこのあたりの地名です。

ピザはSとMの2サイズがありますが、普通の人ならSで充分です。なぜなら……

どーん！

表面のチーズがカリッと焼かれているのがたまりません～

本当に、毎回採算が心配になるレベルの具だくさんぶりです。

（店長さんに聞いたところ「大丈夫です！」とおっしゃっていましたが……）

また、ピザの生地も食感が独特で、具の水分や油分を吸っても風味が残る感じ。

イタリアンともアメリカンとも違う、オリジナルのピザだと思います。

 

ちなみに、温め直すときは、トースターよりも電子レンジの方がいい感じでした。これなら観光客の方もホテルで温められますね～

こちらは「さし草茶」

味は普通にハーブティです。苦いとかはなく、大変に飲みやすい味でした。また、このお店ではさし草を入れて作ったマフィンなども販売していますよ。