【うるま市】こんなところに素敵なカフェが……大人の隠れ家カフェ”PIPINEO”（ピピネオ）

[aside]2020/4/13～営業時間15:00までに短縮
ホールを換気してランチ営業を行っています。今後の対応変更のお知らせはブログから確認を！
[/aside]

 

”PIPINEO”（ピピネオ）とは

うるま市赤野……野鳥の森自然公園の近くで、畑の間を縫う細い道を海の方へ向けてドライブ。看板を頼りにたどり着くのがこの素敵な隠れ家カフェです。 中も素敵です。土足禁止なので、入り口でスリッパに履き替えます。 カフェスペースには「どうやってこんなに育てたの？」と思えるような大きな観葉植物が。 全体的に白ベースのインテリアで、すっきりとシンプルなのですが、椅子の形やテーブルなどわざと不ぞろい感があるのが逆にいい味になっています。 逆側から見たところ。 こちらのお店は照明は全部天井に埋め込まれてすっきりした配置。その分天井が高く見えて部屋を奥行きあるものに見せています。 こんなお部屋に住みたいものですね～

”PIPINEO”（ピピネオ）でランチ

ランチタイム後のフードドリンク。 季節でメニューを入れ替えているのだそう。一番下のデザート盛り合わせセットはかなりのボリュームがありそうですね～ こちらの名物はシナモンロールとのこと。 パティシエが作るスイーツ盛り合わせもあるので、甘いもの好きな人たちで来てシェアしたら楽しそうですね！ ここのスイーツは、メジャーな商品でも細部の作りまでお洒落で手が込んでいるのがポイントです。ぜひ頼んでみてください。 ドリンクメニューも充実。 特にフレーバーティの多さはかなりのものですね。 それで何をオーダーしたかと言うと、”ハフハフドリア”です。 以前取材でスイーツの美味しさはわかっていたので今度はフードを試したく。とはいえ、メニューチェンジでこのメニューもなくなってしまうかもしれませんが…… （ここでレポートをリンクしたいところですが、残念ながら匿名記事のため割愛）  自家製ホワイトソースの上にパン粉とチーズ。真ん中はやはり自家製のミートソースです。 グラタン皿が熱いので、ボードの上に載ってきます。 ホワイトソースとチーズのトロけ具合がたまりません～ とってもクリーミーでマイルド。 食後にはカフェラテ。 こちらも美味しかったですよ。 窓から見えるウッドデッキの眺め。 さりげなく窓辺に置かれたキャンドルや、外に見えるグリーンの配置がまた素敵です。