閉店情報【那覇】福岡・西鉄グランドホテルのイタリアンの味を再現！「マンジャーモ」で豪華ランチ

 

MANJIAMO（マンジャーモ） 外観と内装

マンジャーモがあるのは、ゆいレール「旭橋」駅の近く。国道58号線から少し入った久米（くめ）地区です。この辺りはオフィスビルが多いので、平日のランチタイムも混み合うレストランの一つ。abc久米ビルの1階です。エントランス前のマンボウのキャラクターが目印。 駐車場はお店の前に2つ。もし満車の場合は近隣のコインパーキングに停めましょう。 ドア前にはしっかりと「禁煙」の文字。しかし灰皿がドアの前にありますね……人がいる場合は要注意です。 壁には水が流れる設計で、落ち着いた雰囲気。本部（もとぶ・美ら海水族館のあるあたり）から取り寄せた石を壁に使用し、水音がBGMになっています。 テーブルと椅子の色合いも大人の雰囲気ですね～ 写真が妙なカットになっているのは、この時ランチタイムでほぼ満席だったから……お許しを。

MANJIAMO（マンジャーモ）メニュー

  さて、マンジャーモのメニューです。 ランチは3つのセットがあります。 [btn class=”simple”]・パスタセット 1500円（前菜・本日のパスタ90g・デザート・コーヒー又は紅茶）

・ボーノコース 1900円（前菜・ボーノパスタ40g・メインディッシュ（熟成牛のロースト・琉香り豚のロースト・鮮魚のソテーのいずれか）・デザート・コーヒー又は紅茶）

・プレミアム牛ヒレコース 2980円（前菜・ボーノパスタ40g・メインディッシュ（熟成牛ヒレのグリル）・デザート・コーヒー又は紅茶）[/btn] いずれも良いお値段。会食などにも良さそうですね～ ボーノコースとプレミアム牛ヒレコースはパスタが40gなので、メインなどがしっかりあっても食べられるボリュームになっています。 ちなみにパスタメニューは日替わりで、大体白（オイル系）と赤（トマト系）の組み合わせとなっています。 パスタの増量やスープ（季節のポタージュ）は別料金です。

ディナーメニューはコース（3500円～6000円）とアラカルトという組み合わせ。 お肉のコースとお魚のコース。ランチの価格帯から考えると、スペシャルコース6000円というのは実はディナーの方がお得なのでは……？と思えたりしますね。 （お酒を飲まない人の意見かもですが） ちなみに、ワインはイタリアワインにこだわって50種類ほど揃えているそうです。ボトルで飲める方は、セラーに入って自分で選べるという楽しいシステムも。

MANJIAMO（マンジャーモ） でプレミアム牛ヒレコースランチ

さて、実際に食べたものの紹介をしようとここでメモを開いたら、iPhoneのメモが消えていました……（愕然）。iCloudバックアップにも存在しないので、誤って消したのかもしれません。 そのため、記憶をたどって解説したいと思います。 まずは前菜3種です。新鮮野菜に自家製ドレッシングをかけたサラダは、見た目より全然くどくなくて、サッパリしたテイスト。このサラダだけで1つのメニューにしても良いくらい。サワードレッシングがとっても美味しいです。 そして、スティックのブロッコリーをチキンでくるんだ、温かい前菜。こんがりとした食感がいい感じ。 ポテト焼きも表面を表面をカリッと焼き上げ、中はホクホク。 前菜から充実の一皿です。 次にパン。バゲットタイプと、ソフトタイプ。いずれも中はふんわり柔らか。 オリーブオイルをつけていただくと止まりませんが、パスタもメインもあるので2個で我慢……   本日のパスタは、ベーコンと旬野菜のオイルスパゲッティをチョイス。たくさんあるように見えますが、これ実は40g……具だくさんですね～ 毎日パスタの組み合わせが変わるのですが、トマト系もしくはクリーム・オイルけいと、赤と白のパスタの組み合わせです。 熟成牛ヒレのグリル・マルサラワインソースが来ましたよ～！ キレイな赤身で、2切れなのにずっしりとある重量感。とっても満足度が高いです！グリルした野菜の付け合わせも美味しくいただけます。 最後はデザートのパンナコッタ！ プルプルの食感で、ストロベリーソースの周りに散りばめられたカカオ二ブを一緒に食べると、また違った風味が楽しめます。 いつものランチよりぐんとグレードアップして、1時間半ほどかけて食べたいリッチなランチでした。素材の質の高さを、シンプルな味付けで楽しめる本格イタリアンを食べたい方におすすめです！