真壁ちなー(まかべちなー)
住所:〒901-0336 沖縄県糸満市真壁223
Mapcode: 232 368 155*41
営業時間:11:00~16:00
定休日:日曜日・月曜日 ほか不定休(年末年始・旧盆など)営業時間などのお知らせはブログをご確認ください)
WEBサイト:https://makabechina.ti-da.net/
電話番号098-997-3207
ちゅらこ
今回は、糸満市にある「真壁ちなー」を紹介するにゃ
ベル
住宅地の中にある古民家カフェで、沖縄料理のランチやお茶ができる人気店にゃよ

真壁ちなー 外観と内装

真壁ちなーへの看板 撮影/Churako

真壁ちなーがあるのは、糸満市真壁。このあたりは細い道が多く、真壁ちな―へは各ポイントに看板があるのでそれを目安に行きましょう。

真壁バス停 撮影/Churako

もし車で行けない場合の最寄りバス停は「真壁」。ここから100mほどです。

真壁ちなー 入口 撮影/Churako

石垣の向こうにある古民家。石組が右と左で違うような。駐車場はお店の正面にもありますが、

真壁ちなー 駐車場 撮影/Churako

満車の場合は、奥にも第二駐車場が用意されています。

付近の道は細い道が多いので、住宅地の中は徐行運転しましょう。

 

真壁ちな―外観1 撮影/Churako

門の向こうには色鮮やかな緑と、赤瓦の古民家が。

真壁ちな― テラス席 撮影/Churako

手前にはテラス席も。こちらは店内が満席の時に主に待合場所として使われています。

真壁ちな― 外観2 撮影/Churako

こちらが入口。「店内禁煙」の札がありますね~

真壁ちな― 外観3 撮影/Churako

喫煙所は建物の左手奥にあります。

お手洗いの前なので、風向きによっては煙が来るかもしれません……

真壁ちな― 内観1 撮影/Churako

お店に入ったところ。廊下の奥、左側に座敷席があります。

真壁ちな― 椅子の席 撮影/Churako

唯一の椅子席。アンティーク調で素敵な特等席です。

真壁ちなー 内観2 撮影/Churako

天井や床のしつらえも風情がありますね。

真壁ちな― 内装4 撮影/Churako

椅子席から奥を見たところ。壺や天井からぶら下がったバーキ(かご)も素敵。

真壁ちなー メニュー

真壁ちなー メニュー1 撮影/Churako

さて、真壁ちな―のメニューです。

メニューは沖縄そばが中心。ゆし豆腐もあります。そばの量は大中小と選べるようになっているのですが、小が普通サイズくらいだそう。

 

真壁ちなー メニュー2 撮影/Churako

それとちゃんぷる~

豆腐とお麩のチャンプルーがあり、ゴーヤーはないです。

ラフテー(豚の角煮)などを盛り合わせた「ちなー御膳」もあります。かなりボリューミー。

基本的に地産地消で、地元で採れたものを使っています。

ランチタイム遅めになると、売り切れることも珍しくありません。

真壁ちな― メニュー3 撮影/Churako

お食事ではなく、お茶や甘味だけの注文もOK。

ドリンクも沖縄産の琉球紅茶やハーブティーなど、地元産を多く集めています。

メニューは英語版もありましたよ。

 

真壁ちなーでオリジナル皿そば

真壁ちな― 皿そばとじゅーしい 撮影/Churako

さて、今回オーダーしたのは、真壁ちな―オリジナルの「皿そば」と「じゅーしい」です。

真壁ちな― 皿そば1 撮影/Churako

ちなみにこれ、サイズは「小」です……中や大はどれほどなんだ~

真壁ちな― 皿そば2 撮影/Churako

あんかけそばなので、麺は堅めか?と思いましたが、炒めた沖縄そばでした。これはこれでいい感じ。ちょっと焦げ目があるのがまた香ばしい。

エビやイカの海鮮だけでなく、お肉も入っていますよ。

真壁ちなー 調味料 撮影/Churako

コーレーグースー(島トウガラシの泡盛漬け)などの調味料ももちろんちゃんとセット。お好みでどうぞ。

真壁ちな― お水とフーチバー 撮影/Churako

もちろん、フーチバー(よもぎ)もあるので、好きなだけトッピングできます。

真壁ちな― じゅーしい1 撮影/Churako

さて、こちらは真壁ちな―人気メニューの「じゅーしい」(沖縄風炊き込みご飯)です。

沖縄そばにはつきものなんですが……

真壁ちな― じゅーしい2 撮影/Churako

食べてみて独特の風味にびっくりします。

どこでも食べたことない味……この葉っぱ?が薬味になっているのかな?と後でお店の方に聞いてみたら、なんとバジルを入れているとのこと!

バジル入りジューシイはたぶん「真壁ちなー」だけ!ぜひ食べてみてくださいね。

ちゅらこ
今回も美味しかったにゃ~
ベル
次は、カフェメニューも紹介していきたいね!
真壁ちなー(まかべちなー)
住所:〒901-0336 沖縄県糸満市真壁223
Mapcode: 232 368 155*41
営業時間:11:00~16:00
定休日:日曜日・月曜日 (年末年始・旧盆など)営業時間などのお知らせはブログをご確認ください
WEBサイト:https://makabechina.ti-da.net/
電話番号098-997-3207