沖縄食材フレンチと心づくしのもてなしに感動【浦添市】La・miroir（ラ・ミロワール） 2022 4/02 沖縄カフェ・レストラン 2022/04/02 URLをコピーする URLをコピーしました！ 誕生日・記念日・特別な日……じゃなくても、美味しいフレンチが食べたい！……と思ったら、ぜひ訪れてほしいオススメレストラン「La・miroir（ラ・ミロワール）」さん。豊見城市のKIMISHIMAの本店に当たるお店で、クラシカルな店内はとっても素敵な雰囲気。沖縄食材のフレンチと、きめ細かいサービスにもカンゲキです！ La・miroir（ラ・ミロワール） 住所：〒901-2132 沖縄県浦添市伊祖２丁目３０−２営業時間：11:30~15:00（L.O.14:00） / 17:00~21:00（L.O.19:00）定休日：月曜日※祝日の場合は営業し、翌日が振替定休日となります。WEBサイト/ Instagram/Twitter （いずれも外部リンク）電話番号：098-874-3659備考：ネット予約可能・駐車場無料10台あり マナ 今日は、浦添市の「La・miroir（ラ・ミロワール）」さんを紹介するにゃ ちゅらこ 野菜やハーブも沖縄食材を使ったフレンチは、丹精込めた仕事ぶり。記念日だけじゃなく、気合を入れたい時や気分を上げたい時にもおすすめ！ 目次のテキストは、それぞれの見出しにリンクしています。 目次 La・miroir（ラ・ミロワール）アクセス・外観 </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d14313.080177621297!2d127.7170891!3d26.2528977!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x0%3A0x305b23e3a665cc02!2z44OV44Op44Oz44K55paZ55CGIExh44O7bWlyb2ly77yI44Op44O744Of44Ot44Ov44O844Or77yJ!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1648887209965!5m2!1sja!2sjp" width="800" height="600" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > 浦添市「La・miroir（ラミロワール）」さんは、1994年創業のフレンチレストラン。宜野湾市から那覇市までをつなぐ県道251号線（パイプライン線）沿いにあります。大平ICからも近い場所です。 目印はこの黄色いビル。レストランは2階です。無料の駐車場があるので車で来ても安心。 駐車場は、ビルの1階だけでなく、奥の方に停められるようになっています。 道路側に回って、こちらの階段を登ったところがエントランスです。夜はライトアップされてとってもムードありそう！ La・miroir（ラ・ミロワール）内装 エントランスを入った正面には、ワインが並べられて展示されています。天蓋のように個室を仕切るカーテンがとてもエレガント。 バーカウンターの方にもお席が。 個室でプライベートが確保される席も。ご家族連れやカップルのデートにもピッタリですね。 私は、相変わらず「孤独のグルメ」なので、今回は窓際。見晴らしの良い席に案内してもらいました。 角なので窓が2面に。明るくていい感じです。 フェイラーのランチョンマットがクラシカルな雰囲気ですね……と、お皿の上にナプキンと共にカードが！ な、名前入りウェルカムカード！！！ 予約の際にフルネームを聞かれたのはなぜ？と思ったのですが、このためだったのですね！ 記念日でこういうサービスを受けたことはありますが、普段のランチタイムまでとは、なかなかできることではありません。 ちゅらこ しかもこの時「美味しいものを食べて気分を上げよう！」と、急に思いつきました。予約電話したのが30分前だったにゃ…… マナ それでこの準備を……！マナ、カンゲキ！！！！ </noscript><iframe data-src="https://rcm-fe.amazon-adsystem.com/e/cm?o=9&p=12&l=ur1&category=musicunlimited&banner=0X18385W313543KJ9P82&f=ifr&linkID=f116fc64d3f452744348e9fe401a00b0&t=tartine1-22&tracking_id=tartine1-22" width="300" height="250" scrolling="no" border="0" marginwidth="0" style="border:none;" frameborder="0" sandbox="allow-scripts allow-same-origin allow-popups allow-top-navigation-by-user-activation" class="lazyload" > La・miroir（ラ・ミロワール）メニュー紹介 ウェルカムカードに感激しつつ、何にしようかなとメニューを開くと「特別フルコース」が目に留まりました。ランチ限定で本当にフルコースだ～ 前菜にさらにパスタをプラスした「パスタランチ」に、肉料理を鶏から牛フィレに変えた「特選牛フィレ肉ステーキコース」 お肉をガッツリ行きたい人向けには牛フィレ肉+フォアグラのロッシーニ風と、シェフコースもおすすめ。 ディナーだったら私はシェフコースにしたかも？ 最終ページの「ミロコース」はさすがに豪華版。パスタ+シェフコースです！ セットドリンク。特筆すべきはノンアルコールの飲み物が充実していて、ノンワインをボトルで入れられること。やはり車で来る方が多いんですね。 もちろん、ワインメニューもありますので、飲める方はどんどん飲まれた方が良いかと思いました。 私は1杯くらいは飲めますが、ほぼ飲めないので自家製ジンジャーエールを注文。お食事の前はちょっとシュワシュワしたい。 La・miroir（ラ・ミロワール）いただきます！ それでは、食べたものを新しい順からご紹介していきます。 自家製ジンジャーエール お酒が飲めないのですが、食前酒的に何か欲しいと自家製ジンジャーエールを注文しました。 刻んだ生姜が底に。ショウガ風味が効いてます。かき混ぜて飲むのが吉。 そういえば最近よく「自家製ジンジャーエール」を見るのですが、意外に作れたりするのかな……？チャレンジしてみたいな…… ランチ限定特別フルコース 今回は初めてということで、まずはメニューの1ページ目「ランチ限定特別フルコース」をいただくことに。 前菜～シェフおすすめ冷製3点盛 この日は若鶏のキッシュとチキンのガランティーヌ、そしてピクルスと野菜サラダ。（4点では……？） サラダは、パクチーにサニー、イタリアンパセリとハンダマ。シャキシャキでみずみずしい！自家製オニオンドレッシングは販売してほしい美味しさ。（レストランに行くたびに言っているような……）県産野菜自家製ピクルスは、マイルドな酸味で食べやすいです。 ガランティーヌとは、鶏肉に具材を仕込んで太巻きのように丸め、茹でてから冷やし、輪切りにしたものです。その名前の由来はフランス語の「galant（優美）」。 こちらのチキンのガランティーヌには、くがに人参とクリームチーズが入っていて「ああ、私もこういうのと白ワインをたしなめたらな」と思わせてくれます。しみじみ美味しい。オードブルが大好評で、通年販売されているのもわかります。 自家製パン 今日はチーズのパンが登場。クリームチーズを練り込んだという、温かくてフワフワのパンでした。 カードに続く感動ポイントが、バターとオリーブオイルが両方出てくること！どちらか、お願いすれば両方、というお店が多いので、この気配り嬉しい。 もちろん、パンはおかわりできます。ですが、まだオードブルしか食べてないわけで……食べ過ぎ注意です。 スープ～有機野菜のポタージュ 旬の野菜を使ったポタージュ。お皿の形が面白かったので横から撮影 この日は、カリフラワーのポタージュでした。添えているのはイタリアンパセリ。 クリーミーそうな感じ……と口に運んでみると、む？香ばしい？？ベースが和風ぽい？？？いい意味で期待を裏切られるスープでした。意外で面白いです。 お魚料理～朝市鮮魚のお魚料理 本日のお魚料理は、真鯛のポワレ フュメ・ド・ポワソン（真鯛のダシを使うソース）下に紫色キャベツを敷いていて、彩が美しいですね～ 付け合わせの先端だけ炙ったカリフラワーが香ばしくて美味しい。これは自宅でもやってみたいな。 皮はカリッと、真鯛はほどける柔らかさ。薄味そうなのに、しっかりと味つけされています。 添えられたオレガノを一緒に食べると味が引き立つのでおススメ。新鮮な香草を使うのがポイントなんだとか。 シンプルそうに見えるお料理ですが、いろいろと細かく丁寧に作られていることが分かります。 お口直し～氷菓子 ここで、お口直しのオレンジのグラニテ。さすが本格フレンチ。カジュアルなランチタイムでもメインディッシュのために、氷菓でお口の中の味をいったんリセットします。 お肉料理～若鶏料理 本日のメイン料理は、若鶏のバターソテー 自家製のトマトソースがかかっていました。バターが入っているのでまろやかな味わい。ローズマリーをはじめとしたハーブがたっぷりで、トマトの甘みと酸味に香草風味を加えています。 このソース、マナー違反と言われようと、パンにつけて残さず味わいたい…… デザート～ガトーショコラ デザートのケーキは、ガトーショコラ、チーズケーキ、タルトなど、いくつかの種類から選べます。この日は食後にコーヒーがいただきたかったのでガトーショコラに。 ココアの風味が濃厚で、最後まで食べ応えのあるフルコースでした！ さすが月間60組が誕生日祝いするだけあります……！おひとりさまでも楽しくランチできるので、ひとりフレンチもチャレンジしてみてくださいね。 マナ 今日もとっても美味しかったにゃ～ ちゅらこ 一人フレンチ、意外にやってみたらイケる……！というか、ランチタイムなら大概イケる！この調子でフレンチも食べていきたいにゃ。 La・miroir（ラミロワール） 住所：〒901-2132 沖縄県浦添市伊祖２丁目３０−２営業時間：11:30~15:00（L.O.14:00） / 17:00~21:00（L.O.19:00）定休日：月曜日※祝日の場合は営業し、翌日が振替定休日となります。WEBサイト/ Instagram/Twitter （いずれも外部リンク）電話番号：098-874-3659備考：ネット予約可能・駐車場無料10台あり </noscript><iframe 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