Shiraho 家Cafe（しらほ いえカフェ） 外観と内装

石垣空港の近く、白保集落の中にある「Shiraho 家Cafe」（しらほ いえカフェ）。白保小学校のバス停から歩いても行けます。看板に従って進んでいくと…… 石垣にブーゲンビリアが華を添える、素敵なエントランスに到着。 こちらがShiraho 家Cafe（しらほ いえカフェ）です。 名前からして「ほっこりした古民家」を想像していたのですが、邸宅と呼ぶにふさわしい佇まいのデザイン性の高いお家！ シーサーがお出迎えなのは、確かに石垣島らしいですが…… エントランスを入ると、自家菜園で作っているハーブティーやシロップを販売。カフェで美味しかったら、そのまま買って帰ることができます。 履き物を脱いで家に上がります。ご自宅なので、カフェとして使われているのはこのうちの一部屋。 こちらです、と通された空間は、座った目線でちょうど、お庭の緑を眺めることができる空間。この窓が低いの理由の一つには、台風対策もあるそうです。 正面の円座は、沖縄で良く見る「月桃」の茎を使って編んだものです。座ってみると、独特の柔らかさがありますよ。 座ってみると、とっても天井が高くて開放的に感じられます。 座敷以外に、奥にはソファ席も。

Shiraho 家Cafe（しらほ いえカフェ）メニュー

Shiraho 家Cafe（しらほ いえカフェ） のメニューです。 まずは自家製のハーブティー。月桃茶やグアバ茶は他でも見たことがありますが、「カンバラ茶」や「みなが茶」というのは初耳。 最近注目の美容ハーブ「バタフライピー」もありますよ。 家カフェでは自家製シロップもつくっており、ハイビスカスや石垣産レモンの飲み物も。 また、コーヒーもその場で挽いて、1杯ずつ淹れる本格派。 ケーキも自家製。 島豆腐のおからケーキや、豆乳レアケーキとかなりヘルシー。両方食べられるセットもあります。 軽食としておススメなのは「カナッパおむすび」 おむすびを月桃の葉でくるんだものです。「カナッパ」とは石垣島の言葉で「葉っぱ」のこと。月桃の葉っぱは、抗菌・殺菌作用があるとして、沖縄では特に蒸し餅をくるむのに使われます。 「ちょっと飲みたいな～」なんて方には、沖縄産のラムで作ったモヒートや、ハイビスカスシロップを使ったカクテルもありますよ！ ……とここまで書いて、メニューを1ページ撮影し忘れたことに気がつきました！ 次項で私がいただくのは、今までのメニューにないものです。

かき氷に石垣島産レモンシロップを添えて

ということで、オーダーしたのはかき氷！ もちろん自家製シロップとさらに練乳も自家製！シロップは石垣島産のトロピカルレモンです。 まずはトロピカルレモンシロップをかけて…… れも レモンだけで！甘酸っぱいレモンの風味が、暑い日にはぴったり爽やかです。 それでは次に練乳を…… 実はあまり練乳好きじゃないのですが、これはそんなに甘くなくて、さらっとしていておいしいです！ お口の中が冷えたので、先ほど気になった「カンバラ茶」を。 ミントのようなさわやかな感じなのですが、ミントほどツンとは来ない感じで、どこかしらフルーティーな甘みが。アイスで飲んでも美味しそうです！ 時が立つのを忘れてのんびり過ごしたいカフェですよ～