[vohttp://0980-79-7070ice icon=”https://churasuki.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_0739.jpg” name=”ちゅらこ” type=”l”]今回は、宮古島の多良間牛ビストロ「DOUG’S GRILL」（ダグズグリル）を紹介するにゃ[/voice]

DOUG’S GRILL（ダグスグリル）外観と内装

こちらがDOUG’S GRILLです。 宮古島市の中心街にあり、西里交差点からすぐの立地。 付近の道路は狭く、一方通行が多い上、お店には駐車場がなく、付近のコインパーキングも少ないので、西里近辺に宿を取って歩いてくるのがベター。 お洒落な店内。カウンター席があるので、1人でも入りやすいですよ～ 奥にはテーブル席も。 シンプルでかっこいいインテリアですね。

DOUG’S GRILL（ダグスグリル） メニュー

さて、メニューです。 ドリンクは店内のボードに。ビール。ソフトドリンク、グラスワインなどが揃います。 目を引くのが、グラス1杯7000円のオーパスワン(2014)ですが、通販サイトで見たら、市場価格54,000円～なので、かなり良心的な価格かも。 フードメニューはコースではなくアラカルトから選びます。

DOUG'S GRILL（ダグスグリル）でディナー！多良間牛塊肉にびっくり！

今回は飲めないながらも気分を味わいたくノンアルコールビールで乾杯 世界一高いといわれるダグズのツナサラダです。
ツナサンドは宮古島空港・石垣島空港でも販売中。あっさりした味付けで肉厚のツナ。シークワーサーの酸味が効いています。 続いてアヒージョ。 こちらのアヒージョは魚介類ではなく、多良間牛のハツかマッシュルームか選べるようになっています。 そりゃ牛ハツですよね～ 玉ねぎと一緒にバゲットに乗せて。アツアツで美味しいです。 どん！って感じで現れた多良間牛の肉塊。今回はヒレをセレクト。 まさかこういう状態で来るとは思わず。そしてソースも何もかかっていません。 カットして、そのまま食べます。口の中に広がる多良間牛の旨み～！ 塩コショウだけで食べられる贅沢なお肉！ 肉質に自信がないと、この方法では出せないですね……さらに、このこだわりようで作ったソースなどがあったらさらに楽しみが広がりそう。 絶対に負けられない戦いがそこにある……というキャッチフレーズのハンバーグステーキ。 濃い目のデミグラスソースがかけられたアツアツの鉄板！ 肉汁がじゅわ～！肉の密度が高いしっかりとしたハンバーグ！ これは絶対大人数で来て、多良間牛とハンバーグ両方味わうべしです。1名だとかなりきついかも。 辛いもの好きなので、ペンネアラビア―タ。ゴーヤーや豆苗、ベビーリーフなど、宮古島産の野菜が添えられています。 ランチ（やってないですけど）でパスタだけ出してほしいと思うくらいのお味。 ここまで食べてしまうと、デザートにはたどり着けませんでした……とほほ～きっとおいしいはずなのに。 空港でもおなじみ、ダグズコーヒーを飲んでホッと一息。 思ったんですけど、デザートとコーヒーだけで夜カフェのように使うこともできるのかも？ いずれにしても大満足の宮古島ディナーでした！