カフェ チャハヤブラン 
住所:〒905-0207 沖縄県国頭郡本部町備瀬429−1
Mapcode:553 105 714*36
営業時間:12:00~18:00
定休日:水曜日・木曜日(7~9月は木曜営業・臨時休業や営業時間のお知らせはFACEBOOKから確認できます)
WEBサイトhttp://www.cahayabulan.com/
電話番号0980-51-7272
ちゅらこ
今回は、本部町(もとぶちょう)にあるカフェ「チャハヤブラン」を紹介するにゃ
ベル
備瀬のフクギ並木すぐのカフェで、沖縄美ら海水族館から車で5分ほど。オーシャンフロントの眺めが素晴らしいにゃ~

チャハヤブラン 外観と内装

チャハヤブラン1 撮影/Churako

備瀬のフクギ並木の駐車場すぐそばにある、「カフェ チャハヤブラン」

入口は駐車場側に。

チャハヤブラン2 撮影/Churako

沖縄では珍しい、瓦も和風の建物。縁側もありますね。

チャハヤブラン3 撮影/Churako

室内だけでなく、敷地内全面禁煙という嬉しい配慮。

飲食店は全部こうなってほしいものです。

チャハヤブラン4 撮影/Churako

中に入ると、和風な外観とは打って変わって、海が見渡せるオーシャンビューのリゾートテイスト!

チャハヤブラン5 撮影/Churako

ランチ時はめちゃ混み合うのですが、この閉店間際のサンセットタイムはとてもおススメ。

チャハヤブラン6 撮影/Churako

こちらはテラスから見た室内。 ちょっとバリ風な感じのインテリアですね。

チャハヤブラン メニュー

チャハヤブランメニュー1 撮影/Churako

チャハヤブランのメニューは、

沖縄料理+アジアン料理といった内容。

お食事は16時までなので、サンセットタイムには終了していましたが、沖縄名物のラフテーや海ぶどうをあしらった丼にはじめ、ベトナムのフォーをアレンジしたアジアンそば、中華風のお粥やビビンパなども。

JAL便で沖縄入りした人は機内で配布される「ちゅらなび」を忘れずに!特典がありますよ~

また、コーヒーもilly社のものを使用。沖縄でも増えてきましたね。ハンドドリップで1杯ずつ淹れてくれるそうです。ベトナムコーヒーもあります。

チャハヤブランメニュー2 撮影/Churako

お茶がとっても充実しているのがチャハヤブランの特徴。

沖縄産の緑茶や紅茶に加え、ノンカフェインのゴーヤー茶や月桃茶など、沖縄のものを使用しているのがポイントですね。

 

チャハヤブラン メニュー3 撮影/Churako

まだまだお茶メニュー。ライチや桃のフレーバーを付けた中国茶や、本格的なポットサーブの烏龍茶などがいただけます。

チャハヤブランメニュー4 撮影/Churako

熱い日に嬉しいコールドドリンクも。本部町は実はアセロラが名産なので、フレッシュジュースを始め、各種アレンジドリンクもおすすめです。

自家製ジンジャーエールもあります。

 

チャハヤブラン メニュー6 撮影/Churako

マンゴーやバナナを使った自家製スムージーのほか、フルーティーなカクテルなども。

チャハヤブラン メニュー7 撮影/Churako

沖縄のビールとベトナムスイーツの「チェー」。

人気のメニューのチャハヤブランのスイーツ盛りは、4種類のスイーツを盛り合わせた按司ワン風の盛り付けメニューです。

 

チャハヤブラン メニュー8 撮影/Churako

最後のページは自家製ケーキ。

いずれも沖縄の素材を使った優しい味わいのメニューが魅力です。

チャハヤブランでサンセットティータイム 

チャハヤブラン 八宝菊花茶 撮影/Churako

さて、今回はお食事メニューが終了していたので、夕陽を見ながらのんびりお茶しようと「八宝菊花茶」をオーダー。

4~5煎くらいまで飲めるのですが、回数を経るごとに、長く蒸す必要があるので、砂時計の種類が3つ着いているものが来ました。

チャハヤブラン 八宝菊花茶 撮影/Churako

ガラスポットなので、中身がキレイに見えますね~

クコの実や棗は、飲み終わった後食べてもOK

チャハヤブラン 八宝菊花茶 撮影/Churako

テラス席でのんびりと素敵な写真をたくさん撮れます。

撮影/Churako

お茶菓子で頼んだのは「南国チーズケーキ」。クリームチーズにバナナやパインが練り込まれています。ケーキは同じものですがトッピングが生クリームとトロピカルコンフィチュールとなっているので、二つの味を楽しめますよ~この時はマンゴー。

チャハヤブランから伊江島を望む 撮影/Churako

ちょっと雲がかかりましたが、伊江島の方に沈む夕日も眺められて、大満足のティータイムを過ごしました!

ちゅらこ
今回も美味しかったにゃ~
ベル
ランチタイムは混み合うけど予約ができないので、時間のない人ほどサンセットタイムがおすすめにゃ~

カフェ チャハヤブラン 
住所:〒905-0207 沖縄県国頭郡本部町備瀬429−1
Mapcode:553 105 714*36
営業時間:12:00~18:00
定休日:水曜日・木曜日(7~9月は木曜営業・臨時休業や営業時間のお知らせはFACEBOOKから確認できます)
WEBサイトhttp://www.cahayabulan.com/
電話番号0980-51-7272