【糸満市】糸満市役所すぐのレストラン&バー！PORTO（ポルト）の天然酵母を使った手焼きピッツアのランチ

Restaurant&Bar PORTO（ポルト） 外観と内装

PORTO（ポルト）は糸満市潮崎町（しおざきちょう）にあるレストラン。糸満市役所からすぐの立地です。 お店の駐車場はありませんが、目の前の南浜公園に停められます。 入り口前には自転車で来る方のために停める場所もあります。 店の前にもうけられたテラス席は喫煙OKなので、煙の方向に注意してください。 店内は板張りの床と、茶系の家具がマッチ。どことなくアンティーク調のインテリア。 全体的に落ち着いた雰囲気。 カウンター席からは南浜公園が眺められます。 オーシャンビューというわけではありませんが、見晴らしは良いです。テイクアウトして、目の前の東屋で海を見ながら食べるのも楽しそう。

Restaurant&Bar PORTO（ポルト）メニュー

ランチメニューは3種。 ・ピッツアランチ マリナーラ・マルゲリータ・本日のピッツア ・パスタランチ 季節のパスタ（この時はキャベツとアンチョビのオイルパスタ もしくはワタリガニのトマトクリームパスタ） ・肉OR魚プレート ドリンクはコーラ・オレンジジュース・コーヒー・紅茶・烏龍茶、そしてグラスワインが選べます。近所の人なら歩いてきて気軽にランチワインできそう ちなみに、ランチのピッツアはマルガリータ・マリナーラ・本日のピッツアの3種類のみですが、PORTOのピッツアは全部で6種類あります。 [aside type=”boader”]

・マリナーラ（トマト・ニンニク・オレガノ）

・マルゲリータ（トマト・モッツアレラ・バジリコ）

・シチリア―ナ（トマト・アンチョビ・ニンニク・オレガノ・ケーパ・黒オリーブ）

・ロマーナ（トマト・モッツアレラ・アンチョビ・オレガノ）

・ビスマルク（モッツアレラ・生ハム・半熟卵）

・クアトロフォルマッジ（モッツアレラ・クリームチーズ・ゴルゴンゾーラ・パルミジャーノ・ハチミツ）

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アンティパストも美味しそう～ カクテルはノンアルコールも。 グランドメニューはコチラから確認できます。  

Restaurant&Bar PORTO（ポルト）でビスマルクピザを食べてみた

まずはピッツアランチかなと、ビスマルクをオーダーしたのですが、 「あれ？サラダランチだったっけ……？」 と思ってしまうほどのボリュームのサラダが登場。 シーザー風のドレッシングが絡んで美味しい！ 上にかかっているおそらくピザの生地を揚げたもの？がいい感じの食感のアクセントに。 そしてメインのビスマルクが登場 大きい……！！！ あらかじめ切れ目が入っているので食べやすいです。 フォークとナイフがついてくるので、さらに細かく切って、フォークですくって食べると食べやすいです。 半熟卵がとろ～り。たまりません。 生地はそんなに厚くないので、意外にもペロッと食べられます。 天然酵母を使って作り上げるというピザ生地は、ほどよく具材の水分もしみて、ほんのり甘くて生地だけでも美味しいです。 よほど美味しそうに食べていたのか、隣の席の人から、「あれ、美味しそうね～」という評価？を頂戴しました(笑) これは、全種類制覇したいかも…… この日は家でコーヒーを飲んできたので、ここではお預けでしたが、ちゃんとペーパードリップで淹れる珈琲も次回は味わいたいですね。 https://churasuki.com/hawaiian_koa/